Máquina de café espresso Gaggia Classic

La nueva Gaggia Classic, ha elegido un modelo de máquina que le permitirá convertirse en un auténtico barman hogareño, redescubriendo en cada pausa para el café los gestos tradicionales de los profesionales del café exprés. El uso de Classic requiere poner atención a cada detalle, al igual que con una máquina de bar profesional: la máquina debe estar bien caliente y el porta filtro debe estar siempre montado para mantener una temperatura homogénea en todo el grupo de café, el molido del café debe ser fino pero no demasiado, es necesario poner la cantidad correcta de café molido en el filtro y prensarlo con la intensidad adecuada, ni mucho ni poco, para evitar que el café salga demasiado rápido o demasiado lento, lo que dificultaría en gran medida el suministro. La nueva Classic está equipada con un grupo porta filtro y un tubo de vapor que recuerdan los de las máquinas profesionales.